Masakan Chinese : Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar

Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar 

Masakan Chinese :  Ngo Hiang Roll Lobster Air Tawar


Bahan Ngo Hiang Roll Lobster
250 gram daging  ayam
500 gram Lobster Air Tawar
60 gram wortel
2 lembar daun bawang
2 butir telur  ayam
4 siung bawang putih
2 ruas jahe
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok makan ang ciu
1 sendok makan kecap asin
2 s

Read More

Resep Masakan : Tempura Lobster Air Tawar

Tempura Lobster

Bahan :
    1 Kilogram Lobster Air Tawar, kupas kulinya
    Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis :
    100 gram tepung terigu
    25 gram tepung beras
    15 gram tepung bumbu siap pakai
    1 kuning telur
    250 ml air dingin
    ½ sendok teh garam
    ¼ sendok teh merica bubuk

Read More

Resep Gulai Lobster

Gulai Lobster

]

Resep Gulai Lobster

Simple nya aja ya :-)

Kemiri, Bawang merah, Bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, semua rempah di giling sampe halus, lalu di tumis,

Masukan serai, daun salam, setelah bumbu harum masukan lobster, 

setelah itu masukan santan, garam, penyedap rasa secukupnya, setelah santan mendidih, lobster siap di hidangkan

Read More