Gulai Baby Lobster : Resep Gulai Baby Lobster

Gulai Baby Lobster

Bahan - Bahan Gulai Baby Lobster :
- Lobster ukuran tidak terlalu besar (Baby Lobster),
   potong dua bagian, melintang dari kepala sampai ke ekor.
- Daun Kunir 2 lembar.
- Santan kelapa 1 liter.
- Cabe merah 100 gram.
- Jagung muda 10 biji.
- Jahe 10 gram.
- Kunir 10 gram.
- Bawang putih 50 gram.
- Belimbing wuluh 50 gram.
- Kacang 25 gram.

Read More

Kepiting Sambal Balado & Lobster, Masakan Khas Gunung Sitoli Nias

Masakan Lobster di Gunung Sitoli Nias

Sumatera Utara - NBC— Ingin merasakan masakan dari luar Nias? Dulu keinginan semacam itu sulit untuk diwujudkan. Masyarakat Gunungsitoli mungkin tahu seperti apa bentuk bakso, tahu isi, pecal lele, atau ayam goreng Kentucky dari televisi tanpa tahu seperti apa rasanya. Namun hal itu bukan lagi mimpi, karena beberapa restaurant atau rumah makan, saat ini  menawarkan berbagai jenis kuliner yang terlebih dulu  ngetop diluar Nias.

Read More