Sambal Lobster Air Tawar / Sambal Udang Lobster Air Tawar

Bahan

1 Kg Lobster Air Tawar Konsumsi /Udang Lobster Air Tawar
3 buah Jeruk Nipis
4 sendok makan saus cabe pedas botolan
4 sendok makan

Read More

Pasar Lobster Air Tawar / Pemasaran Lobster Air Tawar

Selain dari sisi budidaya yang cukup sederhana, berkembangnya usaha lobster air tawar sebenarnya tidak lepas dari tingginya permintaan pasar, terutama pasar ekspor, baik dalam keadaan hidup ataupun beku. Jepang merupakan potensi pasar yang paling besar di asia. Masyarakat Jepang memang sangat terkenal

Read More

Udang Lobster Air Tawar

Udang Lobster Air Tawar / Red Claw

Udang Lobster Air Tawar atau Crayfish adalah salah satu genus yang termasuk dalam kelompok udang (Crustacea) air tawar yang secara alami memiliki ukuran tubuh relatif besar dan memiliki siklus hidup hanya di lingkungan air tawar. Beberapa nama internasional udang lobster air tawar ini adalah crayfish, crawfish, dan crawdad.
Berdasarkan penyebarannya, didunia ini ada 3 famili udang lobster air tawar, yakni family Astacidae, Cambaridae, dan Parastacidae. Udang lobster air tawar Astacidae dan Cambaridae

Read More

Ternak Lobster Air Tawar / Peternakan Lobster Air Tawar

Lobster Air Tawar  merupakan binatang air yang cukup mudah untuk ternakkan. Harganya yang cukup tinggi, membuat budidaya lobster air tawar menjanjikan keuntungan bila dilakukan dengan teknik yang benar.  Habitat asli Lobster Air Tawar adalah di sungai dan di rawa-rawa serta danau. Media untuk berternak lobster air tawar ini sangat bervariasi. Pada umumnya Lobster Air Tawar dipelihara secara extensif pada kolam tanah. Pada pemeliharaan secara extensif petani hanya menaruh indukan pada kolam tersebut pada masa berkala kolam tersebut dikeringkan dan lobster yang sudah memenuhi ukuran komersial akan dijual dan sisanya akan dikembelikan

Read More

Budidaya Lobster Air Tawar

Budidaya Lobster Air Tawar, Lobster air tawar banyak dikembangkan karena mempunyai kemampuan adaptasi yang tinggi terhadap perubahan lingkungan, terutama iklim, salinitas dan suhu. Selain itu biota tersebut berperan dalam mengatur rantai makanan yaitu melalui proses penghancuran (detritivor) vegetasi maupun sampah-sampah daun sebagai makanannya di perairan. Hal ini akan meningkatkan kandungan nutrien dan bahan-bahan organik yang tentunya akan dimanfaatkan oleh

Read More

Pesta Lobster Air Tawar / Crawfish Festival / Crayfish Festival

Festival Lobster Air Tawar atau Crawfish / Crayfish Festival, di belahan dunia lain sudah umum dan jamak dilakukan, bagaimana dengan di Indonesia ?

Kenapa Tidak ?

Read More

Mini Mexican / Lobster Mesiko / Mexican Orange Dwarf Crayfish (Cambarellus Patzcuarensis) / Lobster Mesiko

Lobster Air Tawar asal Meksiko ini sangat menarik dan Unik
Selain ukurannya yg mini, Lobster Air Tawar jenis ini dapat di pergunakan sebagai pelengkap pada Aquascape anda

Read More

Lobster dan Puasa Ramadhan

Lobster dan Puasa jelas, kalo hubungan secara langsung sih gak ada hehheeee

ya mungkin selama Puasa, bisa buka puasa dgn Makanan berbasis Lobster  :D

Untuk Itu Medan Lobster Mengucapkan

Selamat Menunaikan Ibadah Puasa

Mohon Maaf Lahir dan Bathin

Read More

Pegendalian Penyakit/Parasit Lobster Air Tawar dengan Daun Sirih

Daun Sirih / Piper Betle Leaf

Daun Sirih (piper betle L) sudah banyak dikenal dan dimanfaatkan oleh masyarakat indonesia sejak lama karena semua bagian tanaman yang meliputi akar, daun dan bijinya digunakan digunakan sebagai sebagai obat tetapi daun pada sirih lebih terkenal dan banyak digunakan.Atsiri terkandung didalam daun sirih mempunyai bau yang aromatik dan berasa pedas. Atsiri pada daun sirih mengandung chavicol C4H3OH yang merupakan antiseptik yang kuat untuk menanggulangi parasit terutama lchthyophthirius multifiliis. Hasil tersebut telah dibuktikan validitasnya.

Read More

Resep Masakan : Tempura Lobster Air Tawar

Tempura Lobster

Bahan :
    1 Kilogram Lobster Air Tawar, kupas kulinya
    Minyak untuk menggoreng

Bahan Pelapis :
    100 gram tepung terigu
    25 gram tepung beras
    15 gram tepung bumbu siap pakai
    1 kuning telur
    250 ml air dingin
    ½ sendok teh garam
    ¼ sendok teh merica bubuk

Read More

Pengobatan Ekor Melepuh dengan Gentamicin

Hasil penelitian menunjukkan bahwa bakteri yang menyebabkan ekor melepuh pada
lobster air tawar Cherax quadricarinatus adalah Aeromonas hydrophila dan Aeomonas caviae.
Pemberian gentamicin dengan dosis yang berbeda berpengaruh nyata terhadap daya hambat
bakteri penyebab ekor melepuh lobster air tawar Cherax quadricarinatus. Hasil uji BNT
menunjukkan bahwa perlakuan E (30 ppm) memberikan rata-rata diameter daya hambat
terbaik sebesar 15,33 mm, diikuti oleh perlakuan D

Read More

Mengobati Ekor Melepuh dengan Kunyit

Kunyit / (Curcuma longa Linn.)

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian larutan kunyit dengan dosis
yang berbeda berpengaruh nyata terhadap kelulushidupan lobster air tawar (Cherax
quadricarinatus) yang terinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila penyebab ekor
melepuh, hal ini berarti menolak H0 dan menerima H1. Hasil uji BNT menunjukkan
bahwa perlakuan E(25%) dan D(20%) memberikan hasil kelulushidupan terbaik
sebesar 80,29%, diikuti oleh perlakuan C(15%) sebesar 63,43% ; B(10%) sebesar
54,98%, kemudian perlakuan A (5%) sebesar 51,14%. Berdasarkan analisis

Read More

Manfaat Daun Ketapang untuk Ikan / LAT (Lobster Air Tawar)

Daun Ketapang / Terminalia cattapa L Leaf

Ketapang / Terminalia cattapa L

Mungkin bisa juga di Gunakan untuk LAT (Lobster Air Tawar) :-)

Manfaat Daun Ketapang untuk ikan

Daun Ketapang disebutkan sebagai resep asia untuk mengatasi persoalan air. Kebanyakan ikan tropis yang hidup di sungai dan danau memiliki air yang berwarna gelap kecoklat-coklatan. Ditemukan fakta bahwa ikan cupang yang tinggal di sekitar air gelap akibat ketapang, jauh lebih sehat dan indah.

Read More

Ikan / Lobster : Food Convension Rate

Pelet Udang / LAT

untuk kebutuhan pakan ikan yaitu bisa menggunakan perbandingan FCR (food conversion rate) 1 : 1 yaitu : untuk 1 kg ikan membutuhkan 1 kg pelet

contoh 1000 ekor ikan/LAT bila di hitung panen 10 ekor dalam 1 kg
jadi 1000 ekor/10 ekor =100 kg jadi untuk 1000 ekor membutuhkan pelet 100 kilogram,

hal ini bisa di terapkan juga untuk Lobster Air Tawar

Read More

Daun Sirih, Daun Jambu Biji dan Sambiloto : Mengobati Ekor Melepuh pada LAT (Lobster Air Tawar)

Extra Daun Sirih (Piper Betle), Daun Jambu Biji ( Guava Leaf / kadang di kenal juga dengan Daun Jambu Klutuk) dan Sambiloto (Andrographis paniculata Ness.)

Ekstrak Daun Sirih, Daun Jambu Biji dan Sambiloto untuk Penyakit MAS (Motile Aeromonad Speticaemia) pada Ikan / LAT (Lobster Air Tawar / Crawfish / Crayfish)
Memperluas pengembangan dan penelitian obat-obatan herbal alami fitofarmaka bukan hanya pada manusia dan hewan darat, tetapi juga hewan air.

Read More

Apakah Lobster Layak Dikonsumsi?

Jakarta, Siapa yang tak tergiur mendengar kata lobster. Udang laut satu ini tak pernah terlewatkan oleh para penggemar hidangan laut (seafood). Rasanya yang lezat sangat menggoda lidah untuk mencicipinya. Tapi rasa lobster yang enak, apakah juga enak untuk kesehatan?

Ada dua jenis makanan, lezat dan sehat. Banyak orang yang sangat suka makan suatu jenis makanan karena rasanya yang lezat. Tapi makanan lezat belum tentu sehat, dan juga makanan sehat belum tentu lezat. Dan bagaimana dengan lobster?

Seperti dilansir dari buzzle, Jumat (19/3/2010), ada beberapa argumen yang mendasari pertanyaan 'apakah lobster sehat?', yaitu:

Read More

Lobster Pindang Kecap ( Lobster Air Tawar Pindang Kecap ) / Pindang Lobster

Lobster Air Tawar Pindang Kecap

 Beberapa waktu yg lalu coba-coba explorasi masakan berbahan Lobster Air Tawar, akhirnya nemu resep masakan baru, yaitu Lobter Air Tawar Pindang Kecap :-)

Read More

Procambarus Clarkii Alias si Lobster Rawa

Keluarga Cambaridae ini
merupakan keluarga LAT yang hidup di bagian lintang utara. Procambarus Clarkii sendiri
berasal dari daerah Amerika Utara, di Louisiana dan di Delta Missisippi.
P. Clarkii mempunyai warna tubuh dominan merah. Oleh karena itu mereka sering disebut
sebagai red swamp crayfish. P. Clarkii dewasa berwarna merah gelap, sedangkan P. Clarkii
muda berwarna merah kekelabuan. P. Clarkii dewasa bisa tumbuh hingga mencapai
panjang 20cm.

Read More

Cara Mengukur LAT (Lobster Air Tawar)

Cara Mengukur LAT sebenarnya sangat gampang, tidak perlu sampai di ukur ke Pos Yandu atau ke Badan Metreologi, hehehehee :-)

Caranya ialah

Read More

Membedakan Jenis Kelamin Lobster Air Tawar Pada Keluarga Cherax

Berikut Ganbar cara membedakan Jenis Kelamin Lobster pada keluarga Cherax

Lobster Betina
di sisi kiri dan kanan kaki ke 3 dari ekor, memiliki bulatan 

Lobster Jantan  

di kaki ke 3 dari ekornya, tidak memiliki bulatan seperti betina, melainkan adanya tonjolan di sisi kiri dan kanan kaki pertama dari ekor.

English Version

Read More

Membedakan Jenis Kelamin pada Lobster Air Tawar jenis Mini Mexican

Berikut gambar cara membedakan  Jenis Kelamin pada Lobster Air Tawar jenis Mini Mexican

English Version

Sumber : Forum Kaskus Threat Pencinta Lobster Air Tawar

Read More